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Bio-Entenfilet

Bio-Entenfilet ❄

€ 14,95

(€ 62,29 / 1 kg)
Lieferbar. Lieferzeit: 7 - 9 Werktage
Artikelnummer: 104113
  • Delikater Genuss in 10 Minuten
  • Im schonenden Sous-Vide Verfahren bei 50 °C bis 70 °C vorgegart
  • Perfekt gewürzt. In der Pfanne oder auf dem Grill eine erlesene Delikatesse
  • 240 g
Kennzeichen für Bio-Qualität Kennzeichen für gekühlte Lieferung Kennzeichen für glutenfreie Artikel Kennzeichen für Laktosefreie Artikel

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Bio-Entenfilet

Entenfilet mit Haut – absolut zarter und delikater Genuss in 10 Minuten. Regionale Aufzucht in Österreichs Bio-Bauernhöfen, bestes Bio-Futter sowie artgerechte Haltung garantieren einen kulinarischen Hochgenuss. Im schonenden Sous-Vide Verfahren wird das Fleisch bei 50 °C bis 70 °C vorgegart. So bleibt es wunderbar zart. Perfekt gewürzt gelingt Ihnen in kurzer Zubereitungszeit in der Pfanne oder auf dem Grill eine erlesene Delikatesse. Empfehlung: Rosa vorgebraten mit fruchtiger Orangensauce und Beilage nach Wahl. Gluten- und Laktosefrei. Ab Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück ca. 240 g.


Inhalt

240 g

Frische Service: Gekühlte Lieferung
BIO: Ja
Verpackung: Versandkarton
Haltbarkeit nach Versanddatum: Ab Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 952 kJ/ 229 kcal
Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweißgehalt 19 g
Salz 1.5 g

Zutaten

Entenbrustfilet*, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*.   * aus biologischer Landwitschaft
AT-BIO-902

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Eiermacher GmbH, 4550 Kremsmünster, Österreich.

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