Was ist der ideale Wanderproviant?

Wer wandern geht, braucht viel Energie. Der ideale Wanderproviant ist daher ebenso wichtig wie eine gute Ausrüstung. Wir geben Ihnen Tipps zur richtigen Verpflegung und worauf Sie achten sollten, damit unterwegs kein Hunger aufkommt und Sie fit bleiben. Denn mit den passenden Snacks wird Ihre Wanderung nicht nur zum gesunden Outdoor-Vergnügen, sondern hält auch noch leckere Genussmomente bereit.

Wandern erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Frische Luft, Bewegung und Entspannung in der Natur sind die perfekte Kombination, um den stressigen Alltag hinter sich zu lassen und den Kopf frei zu bekommen. Genau das ist laut Bergzeit Wanderstudie 2021 auch die Hauptmotivation der meisten Wanderbegeisterten.

Allerdings ist Wandern nicht nur gut für die mentale Gesundheit, sondern auch für den Körper. Wer regelmäßig wandert, stärkt Muskeln und Gelenke, bringt Herz und Kreislauf in Schwung und pusht sein Immunsystem. Aber auch als “echter” Sport ist Wandern nicht zu unterschätzen. Je nach Länge und Beschaffenheit der Strecke verbraucht man beim Wandern zwischen 400 und 600 Kilokalorien pro Stunde.

Umso wichtiger ist es, vor und während einer Wandertour auf die richtige Ernährung zu achten. Welches Frühstück ist das Beste vor dem Wandern? Was ist der ideale Wanderproviant? Welche Lebensmittel lassen sich einfach verstauen und sind gut haltbar? Welche Snacks sind ideal für unterwegs? Wer ein paar Dinge berücksichtigt, kommt auf jeden Fall mit viel Energie und Genuss durch den Tag!

Ein kraftvoller Start in den Tag

Am besten starten Sie Ihren Wandertag mit einem gesunden, gut verdaulichen Frühstück. Ein Müsli mit frischem Obst liefert die wichtigsten Nährstoffe, ein leckeres Tomaten-Rührei macht satt ohne schwer im Magen zu liegen. Außerdem fördern die darin enthaltenen Proteine den Muskelaufbau. Mit dieser Kombination ist der Körper gut versorgt für die ersten Stunden. 

Auch als Verpflegung für unterwegs sollte man nicht einfach nur das einpacken, was schmeckt. Denn je nach Tour hat der Körper während einer Wanderung einige Anstrengungen zu meistern. Deshalb sollte man ihn durch die Nahrung unbedingt mit ausreichend Energie versorgen und gleichzeitig nicht unnötig belasten. Worauf Sie bei der Zusammenstellung des idealen Wanderproviants achten sollten, erfahren Sie hier.

Kohlenhydrate sind auf einer Wandertour immer noch die wichtigsten Energielieferanten. Um den Körper langanhaltend zu versorgen, sollte man unbedingt auf Vollkornbrot zurückgreifen, wie etwa das Protein-Powerkorn-Brot von Gut Kampen. Es ist ernährungsphysiologisch besonders wertvoll, weil komplett weizenmehlfrei und dafür reich an wertvollen Kernen und Nüssen. Durch seinen hohen Ballaststoffanteil hält es unterwegs lange satt.

Vollkorn gibt Power

Belegen kann man das Brot natürlich nach Belieben – zum Beispiel mit Salat und Käse, wie dem Hochfügener Almkäse. Er schmeckt kräftig-aromatisch, ist laktosefrei und dadurch besonders bekömmlich. Ein herzhaft-leckerer Genuss – ob auf dem Berggipfel oder im Tal!

Bei Wurst sollte man darauf achten, dass sie auch ohne Kühlung auskommt, damit sie während einer längeren Wanderung nicht verdirbt. Besonders praktisch: die herzhaften Salami-Brezeln oder Salami-Anker von Gut Kampen. Über Buchenholz geräuchert sind sie gut haltbar, handlich für unterwegs und damit der ideale Wanderproviant!

Damit der Blutzuckerspiegel stabil bleibt und der Körper weniger Energie in die Verdauung stecken muss, ist es besser, zwischendurch kurze Pausen für kleine Snacks einzuplanen, anstatt zwei, drei große Mahlzeiten über den Tag einzunehmen. Wer einen straffen Zeitplan hat und nicht zu häufig rasten möchten, greift auf Snacks zurück, die sich auch im Gehen gut essen lassen. Dazu zählen mundgerecht geschnittenes Obst, Bananen sowie Nüsse in allen Variationen. Letztere sind aufgrund ihrer wertvollen Fettsäuren besonders gesund und sorgen für einen Energie-Kick.

Müsliriegel – der ideale Wanderproviant

Ein wahres Multitalent und ein idealer Wanderproviant ist der Müsliriegel! Er ist handlich, praktisch, leicht transportierbar und lässt sich auch im Gehen unkompliziert verspeisen. Zudem kann er alles enthalten, was man beim Wandern so braucht: Nüsse und Kerne, Trockenobst, Vollkorn oder auch einmal ein Stückchen Schokolade – der perfekte kleine Snack zwischendurch, der in keinem Wanderrucksack fehlen darf!

Und zu guter Letzt gilt beim Wandern: trinken, trinken, trinken! Denn auch wenn wir es nicht direkt zum Beispiel durch Schwitzen spüren: Bei sportlicher Betätigung verlieren wir reichlich Flüssigkeit und brauchen regelmäßig Nachschub. Trinken Sie also nicht erst, wenn Sie durstig sind, sondern am besten alle 30 Minuten einen guten Viertelliter. Perfekt sind stilles Wasser, ungesüßter Tee – ob kalt oder warm – und verdünnte Saftschorlen.

Egal ob kurze Tour mit der ganzen Familie oder anspruchsvolle Ganztagesroute – mit dem passenden Proviant wird Ihre Wanderung jederzeit zum genussvollen Outdoor-Erlebnis!

Bildquelle Titelbild: Adobe Stock, Racle Fotodesign