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Produkte von Emder Matjes
Emder Räuchermatjes
Emder Räuchermatjes ❄
Der absolute Bestseller unseres Hauses! Leicht gesalzene, fein gereifte Matjesfilets von Nordmeer-Heringen mit einem milden Rauchgeschmack. Unglaublich gut! Ein besonderer Genuss zu deftigem Schwarzbrot oder frischen Baguettebrötchen. In Rapsöl eingelegt. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. 500 g. Einwaage: 250 g.

(€ 31,80 / 1 kg)

€ 7,95
Sahnematjesfilets, aus Emden
Sahnematjesfilets, aus Emden ❄
Mild & sahnig. Zarte Matjesfilets werden mit Gurkenstreifen, Dill, roten Zwiebeln, Äpfeln und feinen Gewürzen in ein köstliches Sahnedressing eingelegt. Selbermachen ist hier zwecklos! Ab Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar. 500 g. Abtropfgewicht: 250 g.

(€ 38,00 / 1 kg)

€ 9,50
Matjesfilets in Öl, aus Emden
Matjesfilets in Öl, aus Emden ❄
Echte mild gesalzene Emder Matjesfilets mit unnachahmlichem Geschmack durch das Enthäuten vor dem Einlegen. Sorgfältige Rohwarenauswahl und schonende Verarbeitung von Hand sichern eine optimale Markenqualität. 2022 mit dem Siegel „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ ausgezeichnet. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. 500 g. Einwaage: 250 g.

(€ 31,96 / 1 kg)

€ 7,99
Matjes „Gurke-Dill“
Matjes „Gurke-Dill“ ❄
Leichter Genuss mit frischem Gurken-Dill-Aufguss. Besonders fein zu Ofen- oder Bratkartoffeln. Ab Versanddatum ca. 3 Wochen haltbar. Schale ca. 500 g. Einwaage: 250 g.

(€ 31,96 / 1 kg)

€ 7,99
Sherrymatjesfilets
Sherrymatjesfilets ❄
Zarte Emder Matjesfilets in einer milden Marinade verfeinert mit original SANDEMAN Sherry sind ein verführerischer Genuss. Ab Versanddatum ca. 3 Wochen haltbar. 500 g. Einwaage: 250 g.

(€ 31,80 / 1 kg)

€ 7,95
-7%
Roter Matjessalat
Roter Matjessalat ❄
Außergewöhnlich mit Matjes, außergewöhnlich im Geschmack! Zarte Matjes-Filethappen in Sahnedressing mit roter Beete und Hähnchenfilet, Kartoffeln, Äpfeln, Preiselbeeren und Gurken. Lecker zu Ofenkartoffeln. Ab dem Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar. Schale ca. 230 g. Abtropfgewicht: 92 g.Was ist der Unterschied zwischen Matjes und Hering?Matjes ist eine besondere Zubereitungsart eines Herings. Für Matjes werden junge, noch nicht geschlechtsreife Heringe für einige Zeit in einer Salzlake eingelegt. Deshalb schmeckt Matjes besonders mild. 

(€ 23,91 / 1 kg)

€ 5,50 € 5,90 (-7%)