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Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung

Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung ❄

von Goosies

€ 49,95

% € 69,95 (-28.59%)
(€ 41,63 / 1 kg)
1 Bewertung
Lieferbar. Lieferzeit: 7 - 9 Werktage
Artikelnummer: 103184
  • Sous-vide gegart
  • Von Hand gewickelt
  • Die Knödelfüllung dient bereits als Beilage
  • 1.200 g
Kennzeichen für gekühlte Lieferung

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Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung
Aus einer Gänsebrust gerollt und ohne Knochen. Der sous-vide gegarte Gänserollbraten ist abgerundet mit typischen Gewürzen für die Gans. Binnen einer Stunde bei 180 °C  im Umluftbackofen ist er servierbereit. Dank des sous-vide Garens ist das Fleisch saftig und zart. Die Knödelfüllung ist die Beilage, sodass nur noch die Sauce und eine Gemüse- oder Salatbeilage zubereitet werden muss. Ab Versanddatum gekühlt ca. 7 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Zubereitungs-Anleitung auf der Verpackung. 1.200 g.
Inhalt

1.200 g

Frische Service: Gekühlte Lieferung
Verpackung: Versandkarton
Haltbarkeit nach Versanddatum: Ab Versanddatum gekühlt ca. 7 Wochen haltbar.
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1059 kJ/ 253 kcal
Fett 15.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 15.3 g
- davon Zucker 0.3 g
Eiweißgehalt 17.5 g
Salz 1.23 g

Zutaten

Gänsebrustfleisch mit Haut (74%), Semmelknödelfüllung (25%) (Semmelwürfel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz) Kuhmilch, Hühnervollei, Zwiebeln, Gänseschmalz, Gewürze), Salz, Gewürze.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Claßen & Winter GbR Goosuies Wurstwarenmanufakltur, 49456 Bakum

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(€ 56,50 / 1 kg)

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(€ 46,84 / 1 kg)

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(€ 35,33 / 1 kg)

€ 7,95