Ganzer Räucheraal, XXL 350 g

von Fiedler

€ 23,90

(€ 68,29 / 1 kg)

8 Bewertungen

Lieferbar. Lieferzeit: 7 - 9 Werktage

Artikelnummer: 101890

Extra groß
Im Altonaer Ofen geräuchert
Täglich frisch
350 g

Ganzer Räucheraal, XXL 350 g

Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Extragroße Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert, mit frischem Schwarzbrot als Beilage, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 350 g vakuumverpackt. Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

Inhalt

350 g

Verpackung:	Versandkarton
Haltbarkeit nach Versanddatum:	Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

100g enthalten durchschnittlich:
Nährstoffe	Menge in Gramm
Brennwert	1218 kJ / 291 kcal
Fett	25.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweißgehalt	15.7 g
Salz	1.3 g

Zutaten

98% Aal, Speisesalz, Rauch

- Handelsbezeichnung: Aal
- Wissenschaftlicher Name: Anguilla anguilla
- Produktionsmethode: Aus Aquakultur
- Gebiet wo das Erzeugnis gefangen oder in Aquakultur gewonnen wurde (ggf. incl. Fanggerät): in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

H-J. Fiedlers Meeresdelikatessen GmbH, 27572 Bremerhaven

Ganzer Räucheraal, XXL 350 g

Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Extragroße Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert, mit frischem Schwarzbrot als Beilage, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 350 g vakuumverpackt. Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

Inhalt

350 g

Verpackung:	Versandkarton
Haltbarkeit nach Versanddatum:	Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

100g enthalten durchschnittlich:
Nährstoffe	Menge in Gramm
Brennwert	1218 kJ / 291 kcal
Fett	25.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweißgehalt	15.7 g
Salz	1.3 g

Zutaten

98% Aal, Speisesalz, Rauch

- Handelsbezeichnung: Aal
- Wissenschaftlicher Name: Anguilla anguilla
- Produktionsmethode: Aus Aquakultur
- Gebiet wo das Erzeugnis gefangen oder in Aquakultur gewonnen wurde (ggf. incl. Fanggerät): in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

H-J. Fiedlers Meeresdelikatessen GmbH, 27572 Bremerhaven

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24. März 2021 21:54

ausgezeichnet

Werde den Aal regelmäßig für meinen Schwiegervater im Pflegeheim bestellen, Er freut sich schon auf die nächste Lieferung. Der Aal war sehr frisch und schmeckt sehr gut.

22. Juli 2021 10:44

wunderbarer Rauchduft

Da wir früher selber geräuchert haben weiß ich von was ich spreche. Der Rauchgeruch ist schon köstlich und der Aal ist wunderbar gewürzt. Was mich allerdings stört, dass die Haut sich so schwer zu ablösen lässt.

11. August 2021 17:14

Lecker und wunderbarer Duft, so wie es sein soll.

Im Juli hatte ich erneut Räucheraal bestellt, der wieder sehr lecker schmeckte. Allein der Duft des Rauchs ist schon eine Vorfreude auf den Genuss und dieses Mal konnte man die Haut auch problemlos lösen, so wie es sein sollte.

19. November 2022 18:57

Sehr gut

Wir haben den Aal mit gemischten Gefühlen bestellt und wurden positiv überrascht. Sicherlich Aal ist nicht billig und man kann nie sagen, wie er hinterher dann schmeckt. Doch in diesem Falle war alles prima. Werden wir auf jeden Fall noch einmal bestellten.

16. Oktober 2020 19:06

Sehr gut

Heute bekommen und gleich ein halben Aal gegessen, voll der Hammer bestelle ich sofort wider aber gleich 2Stück .

25. Dezember 2020 22:06

KÖSTLICH !!!!!

Schmeckt wirklich sehr, sehr gut !!

18. Februar 2023 10:08

Krämer

Mir hat es gemundet. Würde ich nochmal kaufen! Danke sehr!!!

29. März 2023 22:55

Aal

Vom Geschmack war der Aal sehr gut ,aber man konnte7f6mq ihn fast nicht von der Haut abbekommen und filietieren,war unmöglich. Haben es 2x Probiert, würden den Aal nicht mehr kaufen

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Jungborn