Husumer, Bio
Rohmilchkäsespezialität aus Nordfriesland! Der Husumer ähnelt dem Munsterkäse, besitzt aber einen ganz eigenen regional-typischen Charakter. Der handgeschöpfte, halbfeste Schnittkäse aus Kuh-Rohmilch wurde behutsam mit Rotkulturen gereift. Je nach dem, wann Sie ihn verzehren, erhält er durch die 3 wöchige Reifezeit ein einzigartig mild-cremiges bis kräftig-pikantes Aroma. Mind. 50% Fett i. Tr. Nach dem Versand gekühlt ca. 4 Wochen haltbar. Naturrinde zum Verzehr geeignet. Vakuumverpackt. Stück ca. 405 g.
| Frische Service: |
Gekühlte Lieferung |
100g enthalten durchschnittlich:
| Nährstoffe |
Menge in Gramm |
| Brennwert |
1470 kJ / 360 kcal |
| Fett |
30.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
21.4 g |
| Kohlenhydrate |
0.6 g |
| - davon Zucker |
0.6 g |
| Eiweißgehalt |
21.7 g |
| Salz |
1 g |
Zutaten
Kuhmilch*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
mit Rohmilch hergestellt
essbare Naturrinde
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG, 25885 Oster-Ohrstedt
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Rohmilchkäserei Backensholz
Schwabstedter Damm 8 , 25885 OSTER-OHRSTEDT, DE
service@backensholz.de
Sie finden den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.
