Kastanienhonig
In den Kastanienwäldern Spaniens sammeln die Bienen Nektar und Honigtau der Edelkastanien und bereiten daraus einen von herb-würzigem Aroma geprägten Honig. Die Farbe des Kastanienhonigs schimmert wie dunkler Bernstein, der Duft ist kräftig und leicht herb, die Konsistenz aufgrund des hohen Gehalts an natürlichem Fruchtzucker dauerhaft flüssig. Kastanienhonig ist die ideale Zutat für Balsamico-Vinaigrettes und passt zu vielen Fleischsorten. 500-g-Glas.
Zutaten
Blütenhonig
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