- Spezialität vom Kaiserstuhl
- Verfeinert mit dem Birnenbrand der Williams-Christ-Birne
- Nach traditionellen Familienrezept hergestellt
- 350 g
Kategorien
Nährstoffe | Menge in Gramm |
---|---|
Brennwert | 1570 kJ / 379 kcal |
Fett | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweißgehalt | 19 g |
Salz | 3.6 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Williams-Christ Birnenbrand (1,2%), Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma, Reifekulturen, Rauch.
100g werden hergestellt aus 122g Schweine- und Rindfleisch.
Die Wursthülle ist nicht essbar.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Schwarzwälder Wurstspezialitäten Kramer GmbH, 79224 Umkirch
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Brennwert | 1570 kJ / 379 kcal |
Fett | 34 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweißgehalt | 19 g |
Salz | 3.6 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Williams-Christ Birnenbrand (1,2%), Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma, Reifekulturen, Rauch.
100g werden hergestellt aus 122g Schweine- und Rindfleisch.
Die Wursthülle ist nicht essbar.
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Schwarzwälder Wurstspezialitäten Kramer GmbH, 79224 Umkirch
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10 von 11 Bewertungen
4.36 von 5 Sternen
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19. Oktober 2017 12:06
Salami
schmeckt super.Ich hatte schon mal eine mit Kirschwasser,die war auch sehr gut.
15. April 2018 05:34
Lecker, was besonderes
Tolle schöne Form und schmeckt sehr gut. Auch eine praktische Geschenk-Idee.
25. September 2017 08:56
super salami
Darf bei keiner Jause mehr fehlen ,herzhaftes Aroma
19. Januar 2018 13:16
Bester Geschmack
Aussergewöhnlicher Geschmack der nach mehr verklang auch von unseren Enkeln
15. September 2017 05:08
Guter Geschmack
Sehr herzhafter Geschmack würde sie immer wieder kaufen
28. Oktober 2017 01:47
Tolle Idee
Schmeckt super.Zugleich auch mal eine nette Geschenksidee .
29. September 2017 15:26
tolles Geschenk
ist auch für Feinschmecker eine neue Erfahrung
27. September 2017 10:09
Schmeckt gut
Eine gute Salami. Aber nicht der große "Brüller"
9. August 2018 14:49
War gut haben einen guten Geschmack
Die Pelle geht schwer ab.das Aussehen war gut
20. Oktober 2017 03:04
Gute Idee
Habe die Salami vor kurzem gekauft, aber noch nicht probiert, da sie länger haltbar ist.
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(€ 26,50 / 1 kg)