Wintermatjesfilets
Nur in den Wintermonaten erhältlich! Im Sommer gefangen, wird der Fisch im Fass mit Orangenschalen, winterlichen Gewürzen und ein wenig Rotwein eingelegt und reifen gelassen. Der Wintermatjes ist ab dem Versanddatum ca. 3 Wochen haltbar. Schale ca. 500 g. Einwaage: 250 g.
Inhalt
Inhalt: 500 g. Einwaage: 250 g
| Gefahrenhinweis: |
Kann Gräten enthalten |
| Frische Service: |
Gekühlte Lieferung |
| Abtropfgewicht: |
250 g |
| Alkoholhaltig: |
Ja |
| Verpackung: |
Schmuckdose |
| Haltbarkeit nach Versanddatum: |
ca. 3 Wochen |
100g enthalten durchschnittlich:
| Nährstoffe |
Menge in Gramm |
| Brennwert |
912 kJ / 220 kcal |
| Fett |
19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
2.7 g |
| Kohlenhydrate |
2.5 g |
| - davon Zucker |
2.5 g |
| Eiweißgehalt |
11 g |
| Salz |
3.4 g |
Zutaten
Heringsfilets 50%, Rapsöl, Orangenschalgen, Glucose-Fructosesirup, Wasser, Zucker, Rotwein (enthält Sulfite), Gewürze 0,5%, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Säuerungsmittel: Äpfel-, Citronen-, Milch-, Weinsäure; Salz, Hefeextrakt, Dextrose, Aroma, Rotholzpulver.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Fokken & Müller GmbH & Co. KG, 26725 Emden.
